Uchi Gohan
Japanische Hausmannskost

Kurz eingelegte Gurke auf japanische Art. Leicht salziger und erfrischender Geschmack - passt sehr gut zu Reis und funktioniert als Beilage zu jedem japanischen Gericht. Die Gurken müssen für 3 Stunden eingelegt und können dann für 2 - 3 Tage im Kühlschrank gehalten werden. Dementsprechend ist ...